Польза березового сока

Полезные свойства березового сока

Березовый сок всегда считался эффективным средством для укрепления организма и лечения болезней. В составе этого напитка находятся минералы, дубильные вещества, витамины, аскорбиновая кислота, фитонциды и множество других полезных веществ. Сегодня женский портал Women’s Time предлагает выяснить, какова польза и вред березового сока.

Напиток используется не только в народной медицине, но и в косметологии и даже кулинарии. Если говорить о пользе березового сока от приема внутрь, замечено, что употребление напитка помогает улучшить обменные процессы, снять отечность, нормализовать кровяное давление, укрепить иммунитет и победить весенний авитаминоз.

Касательно использования этого сока в косметологии, можно сказать, что жидкость, получаемая из ствола березовых деревьев помогает устранить перхоть, укрепить волосяные фолликулы и вылечить угревую сыпь. В кулинарии сок березы используется для приготовления вин, кваса или сиропов. Отметим, что на 100 грамм продукта приходится около 30 ккал. Благодаря низкой калорийности, диетологи советуют добавить этот сок в своей ежедневный рацион, так как его употребление поможет не только укрепить здоровье, но и сбросить лишний вес.

Будьте осторожны! Сок березы, собранный вблизи автотрасс и промышленных объектов может содержать опасные для здоровья тяжелые металлы и соединения. Помните об этом. Натуральный березовый сок рекомендуют хранить в холодильнике не дольше 2-х суток, затем его консервируют или замораживают. Отметим, что березовый сок обладает антисептическим, регенерирующим, мочегонным и кроветворным действиями.

Оставайтесь с нами, чтобы не пропустить актуальные и полезные статьи о здоровом образе жизни, уходе за собой, похудении и многом другом.

Марченкова Вероника