Выходи за пределы стандартных путешествий: Амстердам

Выходи за пределы стандартных путешествий: Амстердам

Амстердам, нестандартное путешествие. Не каждый город цепляет настолько, чтобы в него вернуться, но Амстердам один из тех, в которые я не только вернулась второй раз, но обязательно вернусь еще раз.

Амстердам известен своей свободой, своими нравами, своим раскрепощением и яркостью. Улицы Амстердама разукрашены в самые насыщенные цвета, а многочисленные каналы отражают их и придают еще большее очарование.

Мосты, разноцветные, словно игрушечные дома, и каналы – вот то, что так влечет всех людей. Поэтому мне очень повезло остановиться в отеле, войдя в номер которого я первым делом увидела вид с балкона на всю эту красоту.

Ambassade Hotel

Отель Ambassade расположен в 10 исторических особняках XVII века у каналов Херенграхт и Сингел, в части «пояса каналов» Амстердама.
К услугам уникальные номера с роскошным декором, украшенные произведениями искусства 1950-х годов в стиле авангардистского движения «КоБрА» и обставленные мебелью в стиле Людовика XV.

В распоряжении гостей библиотека-бар с более чем 4000 книг, каждая из которых отмечена подписью автора во время их пребывания в отеле Ambassade, смежный лаундж, где можно проводить встречи, пивной бар, шеф-повар которого – Эрик Зонъе, специализируется на блюдах французской кухни.

Несмотря на то, что отель находится в центре города, он расположен так, что гости могут насладиться волшебными видами на уютную архитектуру и каналы в полном уединении и спокойной атмосфере. При этом основные достопримечательности, такие как площадь Дам и Королевский дворец, находятся буквально в двухминутной доступности.

Отель Ambassade – превосходный выбор для тех, кого интересует шопинг, ночная жизнь, вкусная еда и приятные прогулки.

Ambassade Hotel
Herengracht 341
1016 AZ Amsterdam
www.ambassade-hotel.nl

Фильмы про кухню и про известных поваров всегда меня очень привлекали. Было интересно наблюдать с экрана за тем, как творится волшебство на кухне. В этот раз в Амстердаме, благодаря приглашению на ужин в отель Andaz Amsterdam Prinsengracht – A Hyatt Hotel, мне представилась возможность самой стать частью такого фильма.

Мне предоставили столик возле самой кухни, и, познакомившись с су-шефом и его кухней, я принялась все изучать. Когда смотришь за слаженными движениями, такими легкими и изящными, точными и уверенными, складывается ощущение, что нет ничего проще, чем приготовить то или иное блюдо. Но на самом деле, столкнувшись с готовкой, понимаешь, каких трудов стоит приготовить шедевр.

Ресторан подарил мне не только гастрономическое удовольствие от каждого блюда, но и превосходное шоу, которое было таким живым и незабываемым.

ANDAZ AMSTERDAM, PRINSENGRACHT
Prinsengracht 587
Amsterdam, Netherlands, 1016 HT
amsterdam.prinsengracht.andaz.hyatt.com

Продолжение. Выходи за пределы стандартных путешествий: Гаага

Ваша Мария Прокопченко