Гастрономические удовольствия на Лазурном берегу. Монте-Карло

Роскошный ланч в Монте-Карло
Где провести незабываемый вечер в Монте-Карло?
Лучшие виды в Монте-Карло

Монте-Карло
Horizon Deck

Расположение
Ресторан Horizon Deck расположен на проспекте Spеlugues в Монте-Карло, на территории отеля Fairmont. Это ресторан с круговым обзором 360 градусов, панорамными окнами в пол и открытой террасой. Посетителям открывается вид на легендарный Оперный Театр Княжества, Дворец Принца и казино – на фоне знаменитого блеска лазурного побережья Средиземного моря.

История
Ресторан с романтичным названием «Horizon Deck», которое на русский язык переводится как «взгляд на горизонт», является отличным местом для ланча и ужина. Во время ужина в ресторане действует дресс-код. Советую заранее забронировать столик, чтобы для вас не стало неожиданностью отсутствие свободных мест.

Меню от Шефа
Rockfi sh soup, rouille sauce and croutons
Рыбный суп с прованским густым чесночным соусом Руй и гренками
Romaine salad with crispy chicken, anchovies and parmesan
Салат Цезарь
Scallop and prawn risotto with mild spices
Ризотто с креветками и гребешками
Roasted beef fi llet, potato gratin
Жареное филе говядины, картофельный гратен

Мы посетили ресторан Horizon Deck во время ланча, так как хотели насладиться видами при свете дня. В дополнение к изысканному меню нам был подан специальный десерт от шефа – торт на день рождения. Это был нежнейший торт, с надписью и шикарной подачей. Если планируете отмечать день рождения или важное событие, свяжитесь с рестораном заранее и вам помогут всё спланировать и приятно удивить близкого.

Fairmont Monte Carlo
12, avenue des Spélugues
98000 Monaco
Tél. : +377 93 50 65 00
fairmont.com

Ваша Мария Прокопченко

Читайте продолжение:
Гастрономические удовольствия в Ницце
Гастрономические удовольствия в Каннах