Список полезных морепродуктов
Ни для кого не секрет, что морепродукты имеют огромную пользу для здоровья. В них содержаться магний, калий, йод, железо, фосфор и другие элементы, крайне необходимые человеческому организму.
Разнообразие морепродуктов поражает. Каждый человек может подобрать для себя что-то по вкусу: омары, мидии, креветки, устрицы и прочие деликатесы.
Однако морепродукты имеют и негативное влияние. Предлагаю узнать об этом подробнее.
Что нужно знать о морепродуктах, чтобы не нанести вреда своему организму?
- В креветках и мидиях содержится в небольшом количестве мышьяк, способный вызвать отравление. Также они накапливают в себе токсины, поэтому не рекомендуют употреблять свежие, только выловленные из воды мидии.
- Креветки могут накапливать и содержать в себе радиоактивные вещества, находящиеся в морской воде.
- Удивительно, но в кальмарах может содержаться ртуть! Покупайте кальмары только в проверенных магазинах.
- Крабы, из-за того, что они находятся на дне – накапливают в своем мясе бактерии.
Если приобретать морепродукты в проверенных специализированных магазинах, и правильно их обрабатывать – они не нанесут вреда вашему организму.
Полезные свойства морепродуктов
- Кальмары оказывают положительный эффект на щитовидную железу и эндокринную систему.
- Крабовое мясо полезно для роговицы и сетчатки глаза.
- Мидии считаются одним из самых мощных натуральных афродизиаков.
- Креветки являются рекордсменом по содержанию цинка и меди.
- Устрицы оказывают тонизирующее воздействие на нервную систему.
- Омары содержат протеин, насыщены аминокислотами и при этом являются низкокалорийными.
При выборе морепродуктов обращайте внимание на их внешний вид, запах, имеются ли сертификаты соответствия в магазине. Не торопитесь: уделяйте необходимое время для их обработки перед употреблением в пищу, делайте всё постепенно, шаг за шагом.
Будьте здоровыми и счастливыми!
Марченкова Вероника
WEB Плавильня — создание сайта